白癜风饮食简介

白癜风病患者在烹饪上要注意的：

白癜风产妇血浆和白斑部位由于毕竟某些微量锂，而使人体内丝氨酸酶活性降低，影响了黑色素的还原代谢，从而产生病变。因此，病患者可不多吃内含锰、锌、铁等锂较多的食品，使丝氨酸酶活性增强，继而使黑色素还原加快。

白癜风病患者烹饪方面的疑问，可不该注意哪些方面？

（1）平常多吃一些内掺入丝氨酸及矿物质的进食，肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肾脏、蛋（猪肉、猪肉、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鲜蔬菜、以及萝卜、菱角、冬笋、木耳、海产等）栗（黄栗、豌栗、绿栗、面粉）、花生、黑芝麻、核桃、、蜗牛、蛤等贝壳类进食。

（2）草莓贤500克，黑芝麻300克，磨泥状，搅匀、贮存备用。每次取50克，灌入500毫升栗浆中所，煮沸加适量大米服食，时有各一次，需常服。

（3）花生贤15克，香花1。5克，女贞子15克，冰糖30克。将女贞子砸碎，加花生贤、香花、冰糖及水煎汤代茶饮，每日一剂，并吃生花生贤。坚持特别。

基本上禁忌食品：

（1） 忌食大蒜、蒜、鲫、螃蟹、羊肉、竹笋、咸菜、调味品、乳制品。不宜吃甜菜，因甜菜内含大量草酸，易使患部眼部。

（2） 少吃内含胆固醇C多的进食。因能使血清锰与血清锰血红蛋白素质降低，影响丝氨酸酶的活性，依赖性皮肤黑色素的还原。

（3） 草莓白癜风产妇不宜多食。草莓内掺入较非常丰富的，在黑色素的代谢过程中所，能使黑色素的生成被中所断，加重白癜风的病情